(资料图片仅供参考)
近日,出海渔船陆续满载归港,大量鲜活渔获持续入市,海鲜品类大幅丰富,市民游客购买海鲜的选择更加多元,多款热门海产品价格稳步回落。
8月18日下午4时许,记者在市场看到,各海鲜摊位上,整齐摆放着鲜活的虾、蟹、贝类等各类海鲜。市场内,市民游客穿梭其间,细心挑选心仪海产,不时查看鲜活程度、询问实时售价。商户揽客吆喝、市民询价议价的声音此起彼伏,一袋袋新鲜海鲜不断成交。一家摊位刚上新一批鲜活的兰花蟹,市民便蜂拥而上,没多久兰花蟹就被抢购一空。“休渔期里,螃蟹很少见,就算有,价格也高攀不起;现在价格亲民多了,可以多买点。”市民吴女士对记者说道。眼下,兰花蟹和皮皮虾俨然成为开海后最受青睐的海鲜品种。
顾客在挑选鲜活的兰花蟹。许振国 摄
记者走访了解到,开海后,本地海鲜市场供给短板得到了有效补齐。此前休渔期稀缺的鲜活螃蟹和各种海虾陆续补货上市,体态透亮的新鲜小鱿鱼批量到货,这些成为当下市民选购的热门品类。与此同时,本港海捕黄鱼、沙丁鱼等野生海鱼接连上新,极大丰富了市场的海产品类,改善了休渔期鲜活海货供给单一的局面。
顾客在挑选皮皮虾。许振国 摄
价格方面,随着本土渔船持续供货,海鲜市场呈现品类扩容、价格结构性回落的良好态势。大众喜爱的皮皮虾、兰花蟹降幅明显:大规格皮皮虾由152元/公斤回落至116元/公斤,大规格兰花蟹从156元/公斤降至116元/公斤。鲍鱼等贝类水产品价格小幅下调。黑虎虾、青蟹、沙虫及各类石斑鱼售价整体平稳,无明显涨跌波动。受每日渔船捕捞量、货源品相差异影响,各摊位的售价存在小幅价差。
鲜活个大的斑节虾。许振国 摄
据市场的海鲜商户介绍,当前处于开海初期,近海渔船作业量有限,每日新鲜渔获投放规模较小,海鲜价格仍处于动态调整阶段。后续随着远海渔船常态化出海、大批量新鲜渔获持续入市,部分海产品价格仍有下调空间,整体市场价格走势平稳,不会出现大幅波动。
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